Cafés en grain ou moulus, des nouveautés vous attendent !


Les Cafés de Spécialité

100% Arabica - Haut de gamme

Préparé en utilisant des grains de café vert cultivés dans des zones précises en répondant aux standards les plus exigeants en matière de production, de traitement de torréfaction, de conservation et de préparation le café de spécialité répond à plusieurs critères : l'origine, l'altitude, la variété, la période de récolte, le traitement/séchage café de haute qualité ou les petits producteurs sont mieux rémunérés.

COSTA RICA - TARRAZU SAN RAFAEL R.Z Grand cru - Région des saints

COSTA RICA - TARRAZU SAN RAFAEL R.Z Grand cru - Région des saints

1200 à 2000m d'altitude - Café de Spécialité
Café équilibré - arômes intenses - généreux en bouche
Note de prune et de chocolat
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,35 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,25 kg
  • disponible
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SALVADOR - LAS TINIEBLAS SHG

SALVADOR - LAS TINIEBLAS SHG

1200 et 1350m d'altitude - Café de Spécialité
Corps rond et équilibré, arôme floral et saveur chocolaté
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,60 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,25 kg
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PAPOUASIE nouvelle Guinée

PAPOUASIE nouvelle Guinée

1400 à 1600m d'altitude - Café de Spécialité
Bonne longueur en bouche note de caramel, agrumes, canneberge grande finesse aromatique
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,90 €

TTC, frais de port non compris

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  • 0,25 kg
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PANAMA Gloria Estate SHB Boquette

PANAMA Gloria Estate SHB Boquette

1360 et 1500m d'altitude - Café de Spécialité
Équilibré, goût franc, délicat, douceur, note de chocolat, miel, mandarine, crémeux
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

6,95 €

TTC, frais de port non compris

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MALABAR MOUSSONNE - Inde

MALABAR MOUSSONNE - Inde

1000 et 1500m d'altitude - Café de Spécialité
Grande intensité et grande longueur, note racé , parfum d' épices douces au corps boisé
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,75 €

TTC, frais de port non compris

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NICARAGUA Sagrada HG

NICARAGUA Sagrada HG

1300 et 1500m d'altitude - Café de Spécialité
Corps lisse et persistance en bouche, fine note de chocolat au lait, datte et poire
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

6,75 €

TTC, frais de port non compris

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NICARAGUA Sagrada HG - EPUISE-

NICARAGUA Sagrada HG - EPUISE-

1300 et 1500m d'altitude - Café de Spécialité
Corps lisse et persistance en bouche, fine note de chocolat au lait, datte et poire
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

6,75 €

TTC, frais de port non compris

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Les Cafés 100% Arabica

Histoire du café

Probabement originaire d'Ethiopie, le café a été cultivé pour la première fois au Yemen. C'est au XV ème siècle que des moines auraient commencé à consommer du café dans le but d'avoir l'esprit clair et éveillé. Il existe plusieurs légendes sur la découverte du café. l'une d'elle relate l'histoire d'un berger dont les chèvres auraient consommé les fruits du caféier. Ces dernières auraient alors gagné en tonus et vivacité, intrigant Kaldi le Berger.

MOKA SIDAMO - Province du SIDAMO

MOKA SIDAMO - Province du SIDAMO

1300 et 1500m d'altitude - Café 100% Arabica
Une variété de l'arabica de la Province du SIDAMO. Située sur la corne d’Afrique à l’est du continent, l'Ethiopie est considérée comme le berceau de l'humanité mais aussi de la culture du café. Faible teneur en caféine, arôme suave , abricot et jasmin - longueur en bouche.
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,75 €

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GUATEMALA LA CAPELLANIA

GUATEMALA LA CAPELLANIA

1300 et 1500m d'altitude - Café 100% Arabica
 Corps entier, puissant et intense. Arôme floral et note agréable de vin
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,30 €

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BRESIL BAHIA

BRESIL BAHIA

900 à 1050m d'altitude - Café 100% Arabica
 Longueur en bouche, profil aromatique gourmand, note chocolaté, équilibré, onctueux, saveur douce.
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

4,85 €

TTC, frais de port non compris

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COLOMBIE SUPPREMO

COLOMBIE SUPPREMO

1000 et 2000m d'altitude - Café 100% Arabica
 Suave, corps rond, bien équilibré, profil aromatique, fruité
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,00 €

TTC, frais de port non compris

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BURUNDI - KALICO MAMA

BURUNDI - KALICO MAMA

600 et 1700m d'altitude - Café 100% Arabica
 Corps racé, légerement acidulé, arôme de canneberge, cerise et fruits tropicaux.
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

7,20 €

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TANZANIE - TWIGA AA

TANZANIE - TWIGA AA

1400 et 1800m d'altitude - Café 100% Arabica
 En swali Twiga signifie Girafe - agriculture non intensive
Vif, audacieux, riche et fruité, arôme vif de fruits rouges, citron, chocolat noir.
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,60 €

TTC, frais de port non compris

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CONGO KIVU

CONGO KIVU

1400 et 1700m d'altitude - Café 100% Arabica
 Tire son appellation du lac Kivu- lac situé entre le Congo et le Rwanda
Note de fruit, boisé, murs et réglisse, arôme équilibré, puissant, saveur douce.
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,25 €

TTC, frais de port non compris

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HONDURAS SHG

HONDURAS SHG

1000 et 2000m d'altitude - Café 100% Arabica - issue de l'agriculture bio
 Café équilibré, longueur en bouche, note acidité agréable, arôme intense, tasse veloutée, note de chocolat
L'appellation SHG signifie Strictly High Grown et indique que le café a été cultivé à très haute altitude au dessus de 1500m, gage de qualité.
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,75 €

TTC, frais de port non compris

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MEXIQUE CHOCAMAN

MEXIQUE CHOCAMAN

1000 et 1700m d'altitude - Café 100% Arabica - issue de l'agriculture bio
 Café équilibré, longueur en bouche, note acidité agréable, arôme parfumé, corsé à souhait, note de cacao.
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,50 €

TTC, frais de port non compris

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Blend de Café Maleone

XV BAR

XV BAR

Blend de Café Maleone
 Mélange corsé - tasse explosive type italien - 6% de Robusta
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

4,75 €

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HEBENE

HEBENE

Blend de Café Maleone
 Mélange Pur Arabica, tasse équilibré
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

4,75 €

TTC, frais de port non compris

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COMPTOIR

COMPTOIR

Blend de Café Maleone
 Corps équilibré, aromatique, intense
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,25 €

TTC, frais de port non compris

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Décaféiné

DÉCAFÉINÉ

DÉCAFÉINÉ

Décaféiné
 Arabica du Bresil Sul Minas, café décaféiné à l'eau sans solvant, doux, suave et rondeur en bouche
Disponible en Café grains et en Mouture pour cafetières : filtre, italienne, piston, turc, expresso.

5,00 €

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